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河南人吃的荆芥是什么菜
荆芥,在河南地区,通常被当作一种香草蔬菜来食用。它是唇形科荆芥属多年生植物,有着浓烈的香气,是河南人夏季餐桌上的常见食材,常被用于凉拌菜或者作为调味品使用。荆芥在河南的饮食文化中占有一席之地,这不仅仅是因为它的独特香味,还因为它具有一定的药用价值。传统上,···
2025-01-28 19:09:32